Juliet & Romeo Negroamaro 2020

Αμπέλι: 5 ετών
Υψόμετρο: 650 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας
Παλαίωση: 13 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (πρώτης και δεύτερης χρήσης)

Χρώμα: Ρουμπινί κόκκινο με βυσσινί ανταύγειες, που αναδεικνύουν το βάθος και την κομψότητα του κρασιού.

Άρωμα: Πολύ έντονο και εκφραστικό, με κυρίαρχες νότες από βύσσινο. Συνοδεύεται από νύξεις δέρματος, ταμπάκου, καφέ και bitter σοκολάτας. Τα κόκκινα φρούτα, κυρίως τα άγρια μούρα, προσδίδουν μια αίσθηση περιπλάνησης σε δάσος.

Γεύση: Στρογγυλό και εξαιρετικά πλούσιο, με γεύσεις από μούρα και σοκολάτα να κυριαρχούν. Οι τανίνες είναι εμφανείς, καλά δομημένες και ισορροπημένες. Στην επίγευση, η πικάντικη πλευρά του κρασιού δίνει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα, αφήνοντας μια επίμονη και αξέχαστη επίγευση.

Προτάσεις Συνδυασμού: Ταιριάζει υπέροχα με μοσχάρι στη σχάρα και σάλτσα πιπεριού, ενώ στέκεται εξίσου καλά και μόνο του. Η καπνιστή αίσθηση του bbq συμπληρώνει αρμονικά τον χαρακτήρα του κρασιού. Εξαιρετική επιλογή δίπλα σε μοσχαράκι κατσαρόλας, ενώ κλείνει με έναν πειρασμό: σοκολάτα με περιεκτικότητα άνω του 70% σε κακάο.

Ένα δυναμικό και εκλεπτυσμένο κόκκινο κρασί, ιδανικό για όσους αναζητούν πλούτο και πολυπλοκότητα στις γεύσεις τους!

Φιάλη 750ml